Nov. 20th, 2012

Готовил на днях стейки лосося по найденному когда-то в интернете рецепту. Если кому--то интересно - с удовольствием поделюсь. Рецептом, конечно - стейки уже съедены))
В общем так. Если стейки есть под руками и за ними не надо бежать в магазин - можем начинать. Сначала, естесственно, моет, очищает от чешуи и натираем солью. Параллельно выкладываем фольгой посуду, в которой будем запекать. У меня для этой цели - крышка от гусятницы.
( Read more... )
Ретроперспектива
Nov. 20th, 2012 11:59 pmНастоящее создавалось для нас в прошлом с мыслями о будущем. Интересно, насколько результат соответвтвует стремлениям и замыслам?

автор фото - http://www.nickolaykravtsov.com/

автор фото - http://www.nickolaykravtsov.com/